La Nostra Azienda
Attraverso gli anni abbiamo trasformato il nostro agriturismo in ciò che oggi siamo fieri di condividere con voi.
Metina è un’azienda di circa 5 ettari in cui coltiviamo olivi, lavanda, erbe aromatiche e alberi da frutto.
“Un uomo non è mai così grande come quando si china per accudire un fiore o una pianta…”
Anonimo
Anonimo
Olio Evo
Il nostro Olio Extravergine di Oliva proviene esclusivamente dai 400 olivi delle varietà tipiche di quest’area: Moraiolo, Frantoio, Leccino e Correggiolo. Le olive vengono raccolte a mano tra Ottobre e Novembre.
Il nostro olio EVO, completamente naturale ha una leggera nota amara e un lieve pizzicore che lo rendono ideale per ogni piatto.
“La nostra tecnica di pittura preferita è olio su bruschetta con calice di vino rosso di Montepulciano.”
Monica & Alberto
Monica & Alberto
Erbe Aromatiche
Lasciate che i colori e profumi della lavanda in fiore colmino il vostro cuore di serenità.
Scoprite le numerose erbe aromatiche del nostro giardino tra cui timo, origano, maggiorana, rosmarino e molte altre. Arricchiranno ogni vostra grigliata e il loro profumo vi avvolgerà e coccolerà.
“Conosco un incantesimo che trasforma i pensieri normali in stupore e immaginazione. Si chiama campo di lavanda.”
Fabrizio Caramagna
Fabrizio Caramagna
